住宅厨房风水布局
一、廚房的位置
現代的廚房系統,一般由烹調、洗滌、配餐、貯藏四個基本部分組成。近年來,也時興將餐桌、餐椅歸入廚房系統中的,以構成完整的流程。因此廚房的位置很有講究。
廚房五行屬火,最適合的方位是住宅的東方與東南方。因東與東南的五行均屬木,與水、火都能和平共處。其次方位是住宅的東北方,東北屬土,與屬火的廚房火土相生,是融和之兆。再次方位是住宅的南方,因為南方屬火,廚房也屬火,雖然助旺廚房,但火上加火,只能算是小吉。
廚房不宜設在住宅的西北方,西北為乾方,乾為天,廚房位於西北方,便形成了〝火燒天門〞的格局,對家人的健康不利,尤其對男主人的健康和財運更為不利。廚房不宜設在住宅的西方,主火金相剋,主家人運氣反复。廚房也不宜設在住宅的西南方,西南為病符土,容易導致病從口入,不利家人的健康。
廚房最忌設在住宅的中央,風水學有〝水火不留十字線〞之說,〝水〞即廁所、〝火〞廚房,〝十字線〞就是指住宅的中心線,住宅的中心方位最忌受污染,受污主凶而不吉,特別需要避忌。廚房應位於住宅的後半部,盡量遠離大門。
二、廚房的色調
廚房的色調最宜選用白色。從風水學的角度來看,廚房的顏色使用白色是涵養福氣的象徵。從環境衛生的角度來看,白色可以表明衛生狀況良好,正如廚師的工作服都是白色的一樣,白色的廚房的色調,至少可以表明,這樣的衛生狀況良好,一塵不染,飲食大可以放心。從心理影響的角度來看,白色是所有色彩中最簡單的,最有助於情緒的平復。當人走進廚房時,廚房四面的白牆能夠使飯前各種激動的情緒漸漸趨於平靜,使人的注意力轉移到飯菜上,從而喚起食慾。此外,廚房的色調也可以選擇其他淺色調的顏色。如果廚房空間較小,宜選擇亮度高、色調淡的顏色,這樣可以產生舒適寬敞的感覺。反之,對於高闊的廚房來說,宜選擇較深的顏色,有助於去除廚房的空曠感。廚房朝北,可以選擇偏暖的色彩,可以提高室內的溫度感,使空間顯得熱情活潑,也可以增強食慾。為了避免夏季時陽光直射帶來的炎熱,朝東南的廚房可以盡量採用冷色調來裝飾,既顯得寬敞舒適,又達到了降溫涼爽的效果。
三、廚房的地面
廚房地面宜用防滑、易於清潔的陶瓷塊料,不宜選用凹凸不平的石料或馬賽克做地板,防止積藏污垢,影響清潔衛生和家運。廚房的地面不可高過客廳、臥室、餐廳地面。若廚房地面凌駕於廳、房之上,則為主次顛倒,以下犯上的格局,於家運不利。廚高廳低,還易致使污水倒流,不利健康。廚房地面應略低於廳、房地面,從廚房到廳、房,意為步步高升,有利事業、財運,反之則有退財之虞。
四、廚房的櫥櫃
廚房宜採用歐式櫥櫃,歐式櫥櫃能整齊地收納廚房雜物,使廚房容易保持清潔。櫥櫃要盡能採用封閉設計,做到上吊頂下靠牆,將吊櫃直接接到天花板,可避免天花板容易凝聚水蒸氣或油煙漬,櫃頂又易積塵垢,它們之間的夾縫日後就會成為日常保洁難點的弊端。櫥櫃一般宜用輕淡而明亮的顏色,如白色、綠色等為主色調,櫥櫃不宜用黑色、藍色、灰色,此為水氣之色,與爐灶之火沖克不相容,易導致宅運不旺。
五、廚房的植物
廚房不論空間大小,應該至少擺上一二盆植物。植物出現於廚房的比率僅次於客廳,廚房的環境濕度非常適合大部分的植物的生長,而植物的色彩和生命力能為廚房帶來更多的生氣。廚房通常油煙多和溫度高,因此不宜放大型盆栽。而吊掛盆栽則較為合適,其中以吊蘭為佳,在廚房擺上一二盆吊蘭,能有效地吸收廚房中的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害氣體,起到空氣過濾器的作用。擺些普通而富有色彩變化的植物也是最好的選擇,適合的植物有秋海棠、鳳仙花、綠蘿、吊竹草、天竺葵及球根花卉,這些植物雖然常見,若改用較特殊的套盆如茶盆、赤陶壇、黃銅壺等,看起來就會很有特色。
六、廚房的照明
廚房應該保持明亮、清潔與乾燥,需要具備充足的光線。如常年有天然光線最理想,有陽光入內照射,可清新空氣並且有除菌的功效。如果廚房不能擁有充足的自然光線,那就需要增設照明系統來增加廚房的明亮度。一般家庭的廚房照明,除基本照明外,還應有局部照明。不論是工作檯面,還是洗滌器、爐灶或儲藏空間,都要有燈光照射,使每一工作程序都不受影響,特別是不能讓操作者的身影遮住工作檯面。最好是在吊櫃的底部安裝隱蔽燈具,且有玻璃罩住,以便照亮工作檯面。由於廚房蒸汽多,較潮濕,廚房燈具的造型應該盡量簡潔,以便於擦洗。廚房裡的貯物櫃也應安裝小型熒光管燈或白熾泡,以便看清物品。當櫃門開啟時接通電源,關門時又將電源切斷。
七、廚房門的禁忌
1、廚房門忌正對大門。大門是納氣的入口,廚房是一家財富所在。大門正對廚房門時,會使廚房對外一覽無遺而財氣盡露。由於大門正對廚房門,大門外容易見到廚房內的爐灶,即犯了風水〝開門見灶,錢財多耗〞的大忌,主家中錢財難聚,家人健康受損和運氣反复。化解方法:一是改門;二是用屏風、竹簾、大葉壯旺樹木遮擋;三是轉移爐灶的位置盡可能避免爐灶外露。
2、廚房門忌正對臥室門。犯者,廚房的濕熱之氣和油煙與臥室相對流,油煙熏衝,易致居者頭昏腦漲,脾氣暴躁,既不利健康又易散財。
3、廚房門忌正對廁所門。廚房屬火,廁所屬水,水火相衝,會導致夫妻失和、家庭不寧。廁所為不潔之地,有污水細菌,很容易傳播到廚房內,日久則會導致健康受損,疾病叢生,生活混亂,家人不和。
4、忌廚廁同門。有的住宅的廁所設在廚房裡面,必經廚房門才能進入廁所,這種格局在風水上犯了〝廚廁同宮,必有一兇〞的禁忌,輕則夫妻反目,重則健康受損,破財敗業。
住宅厨房风水朝向
爐灶是廚房最重要的器具,它代表了創造和貢獻的能力,在廚房風水中佔有極其重要的地位。安法正確可有利於健康、婚姻、事業和財運。其安法不同的風水流派有不同的說法。
其一是“坐吉向吉”之說。如《解兇灶法》指出:〝灶乃養命之源,萬病皆由飲食而得,灶宜安生氣、天醫、延年三吉之方,不宜兇方。〞例如在坐北向南的坎宅中,生意即指東南方,稱之為上吉;天醫即指東方,稱之為中吉;延年即指正南方,稱之為小吉,這三個方位都是吉方。故有利於安置爐灶。
其二是〝坐兇向吉〞之說。八宅風水稱之為安放爐灶的〝四字真言〞。八宅風水認為,所謂〝坐兇〞是指爐灶要放在不吉利的方位,鎮壓著凶神,但卻一定要〝向吉〞,即是爐灶的火門一定要向著吉利的方位,籍以收納吉氣。《八宅明鏡》雲:〝火門者,鍋底納柴燒火之口,得向吉方,發福甚速,期月之間即驗。〞火門即是爐口,若是電爐、石油氣爐即正面的開關即是火門,而火門面向吉方為吉。
以坐北向南的坎宅為例,爐灶最宜坐西北向東南,因為這坐〝六煞〞(兇方)向〝生氣〞(吉方),符合〝坐兇向吉〞的要求,是屬於〝生氣〞吉灶,主大貴,青雲直上,子孫榮顯;其次,是坐西向東,即是坐》禍害〞(兇方)向〝天醫〞(吉方),是屬於〝天醫〞吉灶,主大吉,財源廣進,健康長壽。其餘七宅的爐灶〝坐兇向吉〞方位如下:
乾宅(坐西北向東南),爐灶最宜坐東(五鬼)向西(生氣),其次是坐東南(禍害)向西北(伏位)。
兌宅(坐西向東),爐灶最宜坐東南(六煞)向西北(生氣),其次是坐東(絕命)向西(伏位)。
離宅(坐南向北),爐灶最宜坐西(五鬼)向東(生氣),其次是坐西北(絕命)向東南(天醫)。
震宅(坐東向西),爐灶最宜坐西北(五鬼)向東南(延年),其次是坐西(絕命)向東(伏位)。
巽宅(坐東南向西北),爐灶最宜坐西(六煞)向東(延年),其次是坐西北(禍害)向東南(伏位)。
艮宅(坐東北向西南),爐灶最宜坐東(六煞)向西(延年) ,東南(絕命)向西北(天醫),其次是坐東南(絕命)向西北(天醫)。
坤宅(坐西南向東北),爐灶最宜坐東南(五鬼)向西北(延年),其次是坐東(禍害)向西(天醫)。
總之,爐具不宜〝坐吉向兇〞,更忌〝坐兇向兇〞,均為不吉。
其三是玄空風水之說。玄空風水亦重視火門的朝向。不過,論灶向吉凶的方法與其他風水流派不同。首先,根據住宅建造的元運、坐向,起好飛星盤。然後執羅盤量度灶向何方。再分析火門與所向的宮位客星的五行生剋關係。譬如:火門向東,東即是震宮,看震宮的客星是甚麼?如果是一白水,水與火相遇成《水火既濟》卦,吉灶。這時的水火不作相衝論。又如:震宮的客星是三碧或四綠木,雖然得木生火之功,但三碧、四綠已失運。再如:火門向著六白、七赤金,火克金,易生肺病,兇灶;火門向著二黑、五黃土,火生土,易發病瘟,兇灶。火門向著九紫,九紫屬火,火氣太盛,恐遭火患,向之不宜。唯八白土星當運,火門向之,大旺其財。諸如此類。
住宅廚房风水爐灶的選擇
廚房最好是選擇明火爐具,現代燃氣灶的使用率最高,熊熊的火苗有助提升廚房的能量,使居者的財運得以增強。其次,電爐也是較好的選擇。電磁爐有乾淨、方便而且沒有廢氣排放的特點,因此很受現代家庭的歡迎。但是,電磁爐釋放的磁力線會對住宅的磁場造成乾擾破壞,所以要避免用電磁爐作為廚房的主爐。
住宅廚房爐灶的忌諱事项
一忌水火相衝。爐灶屬火,最忌水沖,正所謂“水火不相容”,犯之會導致家口不寧、夫妻不和、錢財不聚。所謂“水火相衝”,主要有如下四種格局:
1、爐灶口向北。因為北方是“水旺”之地,爐口向北,正犯水火相衝,不吉。爐灶最忌安或向著北面的“子”方。
2、把爐灶夾在兩個“水性”的物件中間。例如夾在洗碗盆和洗衣機或電冰箱之間,主犯了水火相衝的大忌。
3、爐灶直對水籠頭、電冰箱、洗碗盆或洗衣機,也是水火相衝。
4、把爐灶安放在下水的溝渠上或爐灶底下有水管通過,也是水火相衝而不宜
二忌大門衝灶。古籍有云:“開門見灶,錢財多耗”。爐灶火口若正對廚房和大門,即犯“開門見灶,錢財多耗”的風水大忌,主家中錢財難聚,更易令家人健康受損。以不吉論。
二忌爐口向廁。作為一家大小口福之源的爐灶,須納吉氣,如向著廁所,爐灶吸納的是穢氣,家人財運和健康運當然不如人意。
三忌背宅反向。即爐灶口與住宅的坐向正好相反,例如住宅是坐北向南,而爐灶則坐南向北,這種格局多主家運反复、諸事不順。
四忌橫梁壓灶。爐灶若被上方橫梁所壓不吉,正如古風水書中所說:“棟下有灶,主陰勞怯。” 主家人多病,尤其對家庭主婦的健康不利。
五忌背後無靠。爐灶背後要靠實牆,不可空虛。倘若背後是透明的玻璃窗,也主不吉。有如傳統風水所認為“凡灶門,忌窗光射之,主凶。”這種格局對婚姻、事業和財運均不利。
六忌爐灶被尖角衝射。爐灶為養命之源,不宜被帶有鋒利尖角的牆角、家具、裝飾物所衝射,犯之對家人健康不利。
七忌爐灶貼近睡房。爐火幟熱,而煎炒時所產生的油煙對家人的健康有著不良的影響。因此廚房門不宜正對房門,爐灶也不宜貼近睡房,尤其是貼近睡床更忌。
八忌廁所壓灶。一些複合式住宅,往往只考慮樓層平面內各房間之間的搭配,而忽視了上下樓層之間的關係,如果樓上廁所的馬桶正好壓在樓下廚房的爐灶之上,則最為不吉。廁所的穢氣、濁氣下降爐灶之中,家人的健康和財運就可想而知了。
九忌鏡子照灶。廚房懸掛鏡子是家居風水的禁忌之一,爐灶前後更不宜懸掛鏡子,若鏡子照到爐火,謂之「天門火」,易遭受火災或不幸。
住宅厨房风水化解方法
忌水火相对
水火不能相冲,故厨房内的水龙头与炉灶不能相对,否则家中女主人的腰骨易有毛病,家人亦多受感情问题困扰;另外,水位与火位亦不宜太接近,否则有水克火之嫌。
化解方法
水龙头与炉灶的摆放方式,最好呈L形以避免相克,从而减少家人患肠胃病的机会。
忌门冲煞
若炉灶位于厨房门口的尽处,与门口成一直线,便属犯了“门冲”煞,若厨房门外再有大门或其他房门,即大门对厨房门并再对炉灶,更是犯了双重的“门冲”煞,主财运反复,家人易患大病小痛。
化解方法
最好当然是搬移灶位,若位置所限不能随意搬动,便要把厨房门长期关闭作为补救。
忌横梁压灶
厨房的天花上若有横梁,原则上并无不良影响,但如果是横梁压灶,便会对经常出入厨房的煮食者不利,令其健康运较差(以前的古人认为横梁压灶会对女主人不利,这是因为古代社会是男主外女主内,入厨者多为女性,所以才会有此论调,但时移世易,风水的解说亦应按时代的转变而有新的诠释,所以横梁压灶的影响不应只限于在女性身上)。
忌墙角冲射
炉灶应避免受墙角冲射,否则家人的心脏及腰部易有毛病。
化解方法
最好把炉灶移离横梁底下或对着墙角的位置。
宜浅色为主
厨房的装修宜以浅色为主,如米色、象牙色等,切忌用红、黑二色,因炉灶属火,红色亦属火,若以红色为主,便容易导致火太旺,有“火炎土燥”的现象,家人会因此而变得脾气暴躁或易有肝病;黑色也不宜选用,因为黑色属水,与属火的炉灶会形成“水火相冲”的现象,影响家人的健康。