莲花
莲为睡科水生宿根植物,别名很多:荷花、水芙蓉、芙蓉、水华、水芸、水旦,藕可食用,可药用,莲子可清心、解暑、藕能补中益气。《本草纲目》说:“医家取为服食,百病可却”。除实用价值外,莲花在中国有深邃的文化渊薮。唐代将佛教立为国教后,莲花备受人们敬爱。佛祖释迦牟尼的家乡盛产荷花,因此佛教常以莲花自喻。《本草纲目》载:“释氏用为引譬,妙理俱存”。佛国也指莲花所居之处。也称“莲界”。佛经称“莲经”,佛座称“莲座”或“莲台”,佛寺称“莲宇”,僧舍称“莲房”,架裟称“莲衣”等等。莲花图案也成为佛教的标志。佛教的建筑、装修、器物也都有莲花图案。在中国,莲花被崇为君子,《群芳谱》中说,“凡物先华而后实,独此华实齐生。百节疏通,万窍玲珑,亭亭物华,出于淤泥而不染,花中之君子也。”后有周敦颐的《爱莲说》,影响深远。《本草纲目》说:“夫莲生卑污,而洁白自若;南柔而实坚,居下而有节。孔窍玲珑,纱纶内隐,生于嫩弱,而发为茎叶花实;又复生芽,以续生生之脉。四时可食,令人心欢,可谓灵根矣!”莲有一蒂二花者,称并蒂莲,以象男女好合,夫妻恩爱。喜联常有“比翼鸟永栖常青树,并蒂花久开勤俭家”等等。莲谐音“廉”(洁)、“连”(生),民俗有“一品清廉”,“连生贵子”等谐音取意,但有的国家、地区的民俗文化不同,而不可忽视,如日本民俗对莲花并不认为“出淤泥而不染”那么贞洁,而视莲花为“下贱”之花。
芙蓉
芙蓉,莲花类,分为水芙蓉、木芙蓉。木芙蓉又称木莲、地芙蓉、拒霜等。四川盛产,秋冬开花,霜降最盛。五代时蜀后主孟昶于宫苑城头,遍植木芙蓉,花开如锦,故后人称成都为锦城、蓉城。芙蓉耐寒,遇霜花盛,故又名“拒霜”。王安石《拒霜花》诗中:“群芳落尽独自芳。”苏东坡在《和陈述古拒霜花》赞有“千林扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。芙蓉谐音“富荣”,在图案中常与牡丹合组为“荣华富贵”,均具吉祥意蕴。
牡丹
牡丹属毛茛科灌木。有“花王”、“富贵花”之称。我国已定为国花。牡丹是中国产的名花,在《神农本草》中即有记载,很古老。牡丹品种繁多,在《群芳谱》中载有一八零多种,在明代薛凤翔的《毫州牡丹表》中载出二六九种之多,并将牡丹分为神品、名品、灵品、逸品、能品、具品六大品类。据传,唐玄宗观牡丹时曾问及咏赞牡丹之诗谁作的最好,有人奏推李正封的诗“天香夜染衣,国色朝酣酒”佳句,后世便有“国色天香”之号称。在《本草纲目》中谓有:“群花品中,牡丹第一,芍药第二,故世谓牡丹为花王。”至宋代,洛阳牡丹已被推为天下之冠,遂有“洛阳花”之称。牡丹花朵丰腴妍丽,周敦颐在《爱莲说》中有“牡丹,花之富贵者也”名句,牡丹为“富贵花”的称誉,也更加流传。牡丹既然是国色天香的富贵之花,历代名人雅士常以此命为书斋、园圃。如宋代周必大的“天香堂”、明代周王的“国色园”等。牡丹有美色和美誉,寓意吉祥,因此在造园中,常用以与寿石组合为“长命富贵”,与长春花组合为“富贵长春”的景观。
月季
月季属蔷薇科直立灌木。是由十五种蔷薇属植物反复杂交而成的。我国有六百多种月季。花期特长,又名月月红。《群芳谱》说月季“逐月一开,四时不绝”。杨万里的《月季花》诗有:“只道花无十日红,此花无日不春风”。月季原产在中国,据传十八世纪八十年代,月季经印度传入欧洲,当时值英法战争,为使中国传入的名贵月季安全由英国传入法国,双方和谈,护送此花。英国人至今奉月季为国花。我国的天津、常州等市立月季为市花。因月季四季常开而民俗视为祥瑞,有“四季平安”的意蕴。月季与天竹组合有“四季常春”意蕴。