厨房布局与环境有哪些讲究

厨房与用餐区域设计要讲究，它与家中的财运与福禄有直接关系。若是厨具与色调使用不恰当，不但家运受损，就餐者的健康也会受到破坏。

一、炉灶摆放

厨房象征财运和食禄，设计的主导思想是丰余。所以，厨房要明亮具有生气，空间尽量宽广舒畅，通风位置良好，并且要注重整洁。炉灶燃放位置及水龙头的位置，一定要摆在吉方。一般灶有灶口，灶中气由灶口喷出，所以有灶向的吉凶。而现代瓦斯炉，根本没有灶口，只有往上烧，如果不以智慧去思考判断，继续拿古法来使用，则是大错特错。但现代炉灶只可论摆放位置，而不必论灶向，否则只是盲从古法，尤其身为室内设计者更应该知道，不然就只是信口雌黄而已。同时，要注意的是，新灶不可放在旧灶的后方，也不可相对照，会造成家庭中目无尊长的现象。如是古灶，则以喷口为主，看龙虎边。

二、厨房色调

厨房墙壁的颜色，最好是奶白和其他浅而亮的颜色，厨房门和窗帘为绿色系统和其他淡而明亮的颜色，会给人以健康和生气。

三、家电属性不易相冲

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厨房是代表一家之“煮”的女性。炉头、电饭煲、微波炉等属“火”，洗碗盆、水龙头、洗衣机、冰箱等属“水”；若它们相对向必产生水火不容的煞气，令夫妻不和，女主人容易患病等，故要避免相冲相对情况的出现。

四、饭厅环境

饭厅环境与健康息息相关，一定要求卫生整洁。可以在饭厅摆放一些合适的植物花卉如黄玫瑰、黄康乃馨、黄素馨等，整体色调以桔黄色为主，这个色调能增加食欲，促进身体健康。许多住宅的饭厅为扩大空间视野，常在左右两边墙上全部镶上豪华玻璃镜。这种做法对于饭厅是允许的，但对于家中客厅则不可，容易造成财漏难停。